食物过敏的症状因人而异，以下是一些可能出现的症状。 1. 皮肤反应：食物过敏最常见的症状之一是皮肤过敏反应，如瘙痒、红肿、疹子等。 2. 消化系统症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状也可能是食物过敏的表现。 3. 呼吸道症状：有些人在食物过敏时会出现呼吸道症状，如咳嗽、喘息、呼吸急促等。 4. 口腔过敏症状：口腔过敏综合症状包括嘴唇、舌头、喉咙或口腔其他部位的瘙痒、刺痛或肿胀。 5. 心血管系统症状：在极少数情况下，食物过敏可能导致心血管系统症状，如低血压、心律失常等。 需要注意的是，食物过敏的症状可能在进食后数分钟到数小时内出现，而且症状的严重程度也会有所不同。有些人可能只会出现轻微的不适，而有些人可能会出现严重的过敏反应，甚至危及生命。 如果你怀疑自己或他人有食物过敏，应尽快就医进行诊断和治疗。同时，避免食用可能引起过敏的食物是预防食物过敏的关键。如果已经确诊有食物过敏，应严格遵守医生的建议，避免接触过敏原，并随身携带急救药物，以备不时之需。