菊花在日常生活中非常常见，常被用来泡制菊花茶。这种茶不仅具有药用价值，还有广泛的应用。为了更好地发挥其功效，了解它的作用至关重要。 菊花茶能保护眼睛，这是因为其中富含维生素A和其他成分，这些物质对维持眼睛健康十分重要。饮用菊花茶可以清肝明目、缓解眼肿痛和红眼症状，有助于预防多种眼部疾病。 此外，菊花茶还是一种微冷饮品，具有清热解毒、抗炎杀菌的作用。对于口腔溃疡、喉咙痛或风热头痛等症状，适量饮用菊花茶能够帮助缓解不适。 菊花茶内含天然抗氧化成分，能够提高人体细胞活性，抑制细胞癌变，从而达到防癌的效果。同时，它还能增强人体免疫力，减少辐射对人体的危害，特别适合长时间面对电脑或接触其他辐射源的人群。 冲泡菊花茶的方法十分简单：将3-5朵干菊花放入茶杯中，加入2-3块冰糖，然后倒入约95度的热水，盖上杯子焖三分钟即可享用。 经常饮用菊花茶还能吸收其中的糖苷成分，这些成分有助于软化血管、净化血液，降低胆固醇水平，从而预防高血压和高脂血症。菊花茶中的微量元素和黄酮苷也有助于提高人体抵抗力，减少放射性物质伤害，并且对抗病毒、预防癌症有一定效果。