接触性皮炎患者的饮食需要特别注意，以下是一些饮食宜忌的建议。 宜食： 1. 多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果，以增强机体免疫力。 2. 适量补充蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类等，有助于皮肤的修复。 3. 增加膳食纤维的摄入，如全谷物、蔬菜等，保持肠道健康，有利于排出体内毒素。 4. 多喝水，保持身体水分平衡，促进新陈代谢。 忌食： 1. 避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、酒精等，以免加重皮肤炎症。 2. 减少油腻食物的摄入，如油炸食品、动物脂肪等，以免影响皮肤的恢复。 3. 限制光敏性食物的摄入，如芹菜、菠菜、柠檬等，避免阳光照射后加重皮肤过敏。 4. 避免食用易引发过敏的食物，如海鲜、鸡蛋、牛奶等，根据个人过敏史进行调整。 5. 忌烟、酒，以免影响机体的免疫功能。 需要注意的是，饮食宜忌只是接触性皮炎治疗的一部分，患者还应遵循医生的建议，积极配合治疗。同时，保持良好的生活习惯，如注意个人卫生、避免接触过敏原等，也有助于病情的恢复。