韩国烧酒近年透过降低酒精度、增加水果风味进击国内外的年轻人和女性市场,很多原本避之则吉的酒友都觉得比传统Soju易饮许多,加上Netflix《黑白大厨》大热,很多本来对韩国酒没兴趣的人都跟上韩风潮流。今次 Food就介绍广受饮家欢迎的韩国烧酒,并推荐几款好饮的原味或水果味作品,给酒友们在打边炉时入坑!
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韩国饮家热捧的烧酒Soju韩国人热爱饮酒,世界卫生组织于《2018年酒与健康国际现状》中指出,韩国人在2015-17年间,人均酒精消耗量为10.2升,在亚洲地区仅次于老挝,比日本的8升、中国7.2升高出不少。于一个如此热爱酒精的国度,韩国烧酒Soju可谓每次餐饮的必备酒款,配搭打边炉、烤肉、海鲜,大排档式小菜宵夜尤为常见,大家睇过众多韩剧皆已知晓。
初饮初乐最新代言人Jennie。能够看得出,韩国烧酒代言就是韩国女星地位的指标。当红的女艺人几乎都担任过相关的品牌代言,像初饮初乐与真露这些国民级的烧酒,当然要找国民级的女神,在这个年代,就是IU和Jennie!
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